Roux pour Béchamel 250g Maïzena®
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Elle permet d'épaissir toutes les sauces brunes à la consistance souhaitée en conservant leurs jolies couleurs. Finies les sauces ratées !
Elle permet d'épaissir toutes les sauces blanches à la consistance souhaitée et même de les rattraper à la dernière minute. Finies les sauces ratées !