
INGRÉDIENTS
non classés
- 40 grammes de Fleur de Maïs Maïzena®
- 50 centilitres de lait
- 20 grammes de beurre
- sel
- poivre
- noix de muscade
MÉTHODE DE PRÉPARATION
non classés
-
Délayez la Fleur de Maïs Maïzena® dans le lait froid. Versez le mélange dans une casserole et portez-le à ébullition en remuant constamment. Incorporez ensuite le beurre coupé en morceaux sans cesser de mélanger.
-
Une fois le mélange homogène assaisonnez à votre convenance de sel, poivre et noix de muscade.