INGRÉDIENTS
non classés
- 125 grammes de beurre
- 125 grammes de sucre
- 4 oeufs
- 200 grammes de chocolat noir à dessert
- 1 sachet de levure chimique
- 60 grammes de Fleur de Maïs MAIZENA®
- 60 grammes de farine
MÉTHODE DE PRÉPARATION
non classés
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Préchauffer le four à 150°C.
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Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Réserver.
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Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre à l’aide d’un fouet pendant quelques minutes.
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Ajouter la levure chimique, la farine et la Fleur de Maïs Maizena®.
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Incorporer ensuite le beurre et chocolat fondus.
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Verser le mélange dans un moule à gâteau préalablement beurré.
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Enfourner 40 à 50 minutes.